金門縣金沙鎮劉澳、洋山、金沙水庫、西園鹽場－Joy and Tom

@ 金門縣．金沙鎮．西園鹽場。

【金門縣金沙鎮劉澳、洋山、金沙水庫、西園鹽場】

我們由金湖鄉要前往馬山播音站，途中特別繞道蘭陽路經過「六甲」(六甲指的是：浦邊、長福里、營山、呂厝、后宅及劉澳等六個聚落)、金沙水庫、與西園鹽場，然後前往馬山播音站。

劉澳原名瀏澳，係指水深清澈，舟楫可泊之天然港灣。明初有名劉平者，由泉州上寶灰狗墓遷浯，定居於此，瀏澳之名也逐漸被「劉澳」所取代。此地地處奎山與鶯山兩岬角之間的澳內，與浦邊隔著海灣相對望，左邊灣內有鹽場，右邊澳內是港灣，因為此地係一濱海村落，且係天然港，又有漁鹽之利，是各氏族移民爭取開發之地，故環繞著此港灣周圍都有居民。不但如此，據鄉老所述此處灣澳昔日尚有「跑馬」比賽。

劉澳村正處位於「六甲」最低窪處 (六甲指的是：浦邊、長福里、營山、呂厝、后宅及劉澳等六個聚落)，正是地勢最低的入海處，所有各村落的水源都匯聚流往劉澳村前入海。「萬水朝宗」雖可帶來財富，滂沱的大水卻像利刃般刺向劉澳村，村民為化解此一困境，遂於村前設此風獅爺以擋水制煞。坐西北朝東南的石雕風獅爺，手中持有「合境平安」印信，為村境善男信女把關，讓村民財源廣進之餘，又能合境平安。

俗稱「六甲西宮」的鶯山廟，位於呂厝海邊，背倚鶯山似起飛之鶯，建於清代嘉慶年間，為金門的古名寺之一。為劉澳、浦邊、呂厝、后宅、長福里、洋山等六地的共同信仰中心。廟前最顯眼的莫過於石將軍，傳說中是為了與后沙風獅爺抗衡而設立的，最後則是收服風獅爺，共同守衛村落。仔細觀看他的盔帽，上面可是一尊小石獅，傳說中就是后沙風獅爺呢！

據說石將軍的石材原是碧山 (后山) 海岸一塊靈石，晚上會發出紅光，白天總看見一個人躺在石頭上，走近卻不見蹤影。經過神明指示將其一分為二，一塊刻成了鶯山廟這座石將軍，一塊則刻成了碧山風獅爺。

從浦邊沿著海岸線抵達中蘭、瓊林一帶，這些地點都是建埕曬鹽的好地點，一九一九年剷除的五個鹽場中，浦邊、劉澳佔其一，清代乾、嘉年間，浦邊富豪周家，至今所遺的二百多張典契中，有不少是鹽坵的典契。相傳鄭成功的水軍訓練處在金門的位置有在水頭、夏墅港、料羅灣、青嶼、劉澳、羅厝等，都是鄭軍訓練水師的基地。

臺灣的水庫大多為在河流的上游，從源頭就截取水資源來利用。但在離島金門，除了溪流本身短小之外，上游也缺乏廣大的腹地，所以幾個重要的水庫幾乎都在河川下游接近出海口的位置，例如「金沙水庫」就是其中之一。金沙溪其實是金門第一大河，但從源頭起算到入海大約只有十公里，它的上游斗門溪源頭也有水庫，就是目前仍是軍事管制區的擎天水庫。

金沙水庫和榮湖及附近區域，原本都是金沙海灣水域，民國二十年，闢建全島第一條現代化公路，民國六十一年築榮湖，接著築金沙水庫，一連串的工程進行，使原本的滄海變桑田，改變了今日從田墩海堤到榮湖周遭區域的環境，即使在水庫建成後，千萬年海域屯積的鹽分也無法消失讓淡水不鹹，因此又於民國八十九年底完成浚深、整治及環湖美化工程，並鋪設防漏設施，既可防漏，也在防止鹽分釋出影響水質。完成後的金沙水庫，和一路之隔的榮湖，使環島北路三座金沙橋的左右兩座填海所築的湖庫，成為太武山下的一條風景線。

進行改善工程後的金沙水庫在緊鄰環島北路的這一側立了兩塊大石碑，一塊上面寫了「金沙水庫」四個大字，另一塊就是「金沙水庫改善工程建誌」碑。這塊碑分成兩個部分，一是對於這個工程的前因後果做個交代，另一則是金沙水庫的平面圖。

西園鹽場帶領旅人了解金門的製鹽產業。場內圖文並茂展示金門鹽業的特殊之處，及鹽在金門居民的日常生活中的作用。此外園區內還有兩塊重要的碑文，分別是「清浯洲鹽場大使韓琮功德碑」及「永安橋碑」，見證了金門的鹽業發展，及西園重要的製鹽地位。

金門的發展其實與鹽業息息相關，《滄浯瑣錄》記載:「金之建場征鹽也，自元大德元年始。場轄十埕，埕分上下：上埕曰永安、官鎮、田墩、沙尾、浦頭，下埕曰斗門、南垵、保林、東沙、烈嶼。」大德元年是西元 1297 年，也就是說製鹽這個產業在金門已經有七百多年的歷史。

雖然說文獻上金門的鹽業發展已經有七百多年歷史，但幾經更迭，到後來只剩下本來是元初「永安埕」的「西園鹽場」，而這個金門縣境內最後一個鹽場，也在民國八十四年因為長期虧損而關閉。荒廢十幾年之後，才在民國九十七年將原有的鹽廠舊辦公廳舍整建成「西園鹽場文化館」。

西園鹽場文化館將舊建築群空間再生成為眼前模樣，仍保留過去曬鹽的場地，讓旅客到此欣賞鹽田的美景，還可以來拍出獨一無二的美照！儘管製鹽業的高峰已不如以往，如今也以觀光的方式，展現它過去榮景。

◇ 西園鹽場 ◇
．開放時間：週二至週日 9:00 至 17:00。
．入館費用：免費。
．導覽服務：可預約。
．管理單位：金門縣文化局。
．交通資訊：
※ 搭乘金沙車站發車32號路線公車，西園站下車。
※ 環島北路接沙青路，往浯坑方向左轉約兩公里。