＠ 花蓮縣．壽豐鄉｜Mr. Sam、山姆先生咖啡館。
【花蓮縣 壽豐鄉 Mr. Sam、山姆先生咖啡館】
花蓮壽豐鄉的 Mr. Sam – 山姆先生咖啡館，有著造型特殊的小矮房，就像是童話故事裡的童話屋，週邊的景緻相當美麗，連綿的山景搭配著藍天白雲。大大的 Mr. Sam 招牌讓來往的路人們都可以一眼認出的地點，還有一台造型特別的霜淇淋車子，很有美式公路休息站的風格。園區最吸睛的就是這個宛如童話小屋的房子，屋頂上方有個蝴蝶結，讓人如同走進童話王國般。
將車子停好後發現童話屋後方的水池景色也相當漂亮，平靜的水面如同鏡子整個倒影相當好看。鵝完全不怕人就在水池旁悠閒的散步著，夏天季節水池裡的蓮花開的正美。水池裡有養著錦鯉，這個景色讓人想到莫內花園的畫，有幾分相似的氛圍。
兩間不同造型的童話小屋也是販售餐飲的地方，分別以紅、綠兩色為主題相當顯眼。每個角度看都有不同的樂趣，就像是童話書裡才會出現的房子。中間的半圓屋頂再加上其他的斜屋頂建築，每棟都是連在一起的特色建物。在門口的各式拼裝房子，結合了車子和輪子，讓人想到的是宮崎駿『霍爾的移動城堡』，充滿了巧思的組合。
踏進童話小屋裡讓人眼睛為之一亮，以大理石為素材的壁磚多了幾分沁涼感，搭上歐風緹花沙發木製桌椅整個呈現古典風格。另一個區域簡單擺置幾張桌椅，提供遊客在此休息。來到內部最左邊就是販售區囉，其實只是個簡單小飲料吧，也有賣些小點心可以搭配著咖啡、飲料一起享用，價格大約是連鎖咖啡館的價格，尚可接受。
店內有販售咖啡、茶類、氣泡飲和點心，價格都在百元以內。另一區的用餐區，整個風格又不一樣。冰櫃之中也有許多甜點和冷泡茶可以選購，不喝咖啡的朋友也有不同選擇，還可以直接外帶蠻方便的。本來以為內用區不小，但後來發現老闆將大部份的空間都拿來放展覽品，像是來到博物館或畫廊的概念。
室內座位區主要就是最右邊，佈置的像是復古客廳的感覺，窗戶則是使用不規則對稱，走在裡面的空間真有種歪歪的錯覺。來到 Mr. Sam – 山姆先生咖啡館，可以安排大約半小時左右的時間來拍拍照，休息一下也是個不錯的選擇。
《我要怎麼去》
★ 自行開車：
(1)、台九線南下 (花蓮往台東)，經豐田火車站再往前二公里，即抵達山姆先生咖啡館。
(2)、台九線北下 (台東往花蓮)，至大樹腳，即抵達山姆先生咖啡館。
★ 大眾運輸：
(1)、搭乘台鐵至豐田火車站，沿台九線步行二公里，即抵達山姆先生咖啡館。
(2)、於花蓮火車站搭乘 1121、1122 至大樹腳站，沿台九線往回步行 230 公尺，即抵達山姆先生咖啡館。
《Mr. Sam – 山姆先生咖啡館》
．地址：花蓮縣壽豐鄉樹湖20號。
．營業時間：11:00–17:00 (每週四公休)。
．電話： 03-865 6518。
延伸閱讀：
◎ 官方網站：https://www.facebook.com/mr.sam970。
◎ 參考資料：http://zh.wikipedia.org/zh-tw/山姆先生咖啡館。
◎ 參考地圖：http://wikimapia.org/8975827。
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